CHI SIAMO
Gelatai dal 1979
La nostra avventura gelata inizia con una storia di famiglia, passione e un po’ di magia italiana.
Bianca e Antonio De Martin, dopo anni di esperienza nelle gelaterie tedesche, hanno portato il loro amore per il gelato a Trieste, aprendo la storica Gelateria De Martin in Viale XX Settembre.
Sin da piccolo, Marco ha respirato l’aria dolce della gelateria, imparando i segreti del mestiere sotto l’occhio esperto di suo padre.
Dopo il diploma dalla scuola alberghiera di Vittorio Veneto, Marco non ha perso tempo e si è buttato a capofitto nell’affare di famiglia.
Nel 2006, dopo aver salutato con gratitudine la gelateria storica, Marco ha spiccato il volo da solo, aprendo Gelato Marco.
Qui, ha introdotto uno dei primi laboratori di gelato a vista di Trieste, facendo sì che chiunque potesse sbirciare dietro le quinte e vedere come nasce la magia del gelato.
Oggi Gelato Marco è un punto di ritrovo per gli amanti del gelato che cercano qualcosa di genuino, buono e fatto con cura. Continuiamo a servire sorrisi e gelati spazZziali.
Marco De Martin
La nostra filosofia
Trasparenza e qualità: Nel nostro laboratorio a vista, celebriamo la trasparenza e l’artigianalità. Rispettiamo le tradizioni gelatiere utilizzando i migliori standard produttivi.
Ingredienti selezionati: Preferiamo materie prime locali e a km 0 per garantire freschezza e sostegno alle comunità vicine, assicurando un gelato di qualità superiore.
Freschezza quotidiana: Ogni giorno, prepariamo il nostro gelato con latte e panna freschi. I nostri gusti alla frutta, senza latte e con fruttosio, sono creati per offrire varietà senza compromessi sulla salute.
Sostenibilità e innovazione: Utilizziamo processi innovativi per evitare contaminazioni, assicurando un prodotto sicuro e genuino per tutti i nostri clienti.
Il nostro team
Il cuore pulsante di Gelato Marco
Da sempre, il nostro team rappresenta la forza di Gelato Marco, unito da un unico obiettivo: offrire un gelato non solo buono ma anche sano, adatto a soddisfare le esigenze di tutti. Lavoriamo con passione e sempre con il sorriso perché per noi, Gelato Marco non è solo una gelateria; è una vera e propria filosofia di vita. Ci impegniamo ogni giorno per creare un ambiente accogliente dove ogni cliente può sentirsi parte della nostra grande famiglia, gustando prodotti di qualità in un’atmosfera felice e inclusiva.
